Vuonna 1861 kuopiolainen ravintoloitsija M
Perinteinen wanhojen kuopiolaisbändien keikkatapahtuma Peräniemen kasinolla lauantaina 7. syyskuuta 2024!
Piispanpuisto on Väinölänniemen ja Snellmaninpuiston ohella Kuopion vanhimpia puistoja, jonka syntyhistoria ajoittuu 1800-luvun jälkipuolelle. Puistoksi tämä hallitustorin nimellä 1800-luvun kartoissa kulkenut aukio istutettiin 1880-luvun puolivälissä, jolloin rannan puoleiselle sivulle rakennettiin uusrenessanssityylinen lääninhallitus sekä maanmittauskonttori (Konstantin Kiseleff). Piispanpuisto sijaitsee Maaherrankadun vehreänä päätteenä ja puiston keskikäytävä avaa näkymän lääninhallituksen pääsisäänkäynnille. Piispanpuisto on saanut nimensä sen länsireunalla sijaitsevasta puurakenteisesta...
Ravintolamestareiden tavoite on nostaa vanhaa Kuopiota esiin ja kaupunkia maailmankartalle. Yhtiö on vahvasti mukana Kuopion keskustan kehittämisyhdistyksessä ja sen markkinointitiimissä. Ravintolamestareiden ravintoloissa myös pyritään käyttämään lähiruokaa niin paljon kuin mahdollista – jopa niin, että sitä poimitaan Mustan Lampaan katolla sijaitsevalta pellolta.
Ravintolamestarit luopuu Peräniemen Kasinon toiminnasta 30.9.2024
Kumppanuusajattelu ja yhteisöllisyys ovat Ravintolamestareiden toimintaa ohjaavia tekijöitä. Yhtiö on historiansa aikana tehnyt yhteistyötä eri toimijoiden kanssa yli toimialarajojen. Esimerkkejä yhteistyöhankkeista ovat Ruokateatterin esitykset, Kuopion Komediafestivaali, paikallisten näyttelijöiden voimin tehty teatteriesitys Mustassa Lampaassa sekä uutuutena Laajennettu illallinen, jossa yhteistyökumppaneita ovat 3D Talo Finland Oy ja BrainyDay Visual Oy.
Väinölänniemi on säilyttänyt varsin hyvin historiallisen luonteensa siellä tapahtuneista muutoksista huolimatta.
Kaikki yhtiön ravintolat sijaitsevat historiallisissa miljöissä. Uusimpana toimipisteenään Ravintolamestarit avasivat Kahvila Kantin, joka sijaitsee Kuopion museon ja pääkirjaston muodostamassa Kantti-kokonaisuudessa. Muita historiallisiin miljöisiin sijoittuvia ravintoloita ovat Puijon Torniravintola, Puijon Maja, Musta Lammas, Isä Camillo, Pannuhuone Gust. Ranin, Kokous- ja juhlatalo Kuopion Klubi ja Peräniemen kasino. Lisäksi Ravintolamestarit hoitaa ohjelmaravintola Maximin ravintolapalveluita, Sektorin Saunaa ja Puijon Tornikahvilaa.
Ravintolamestareiden historia nivoutuu Suomen Pankin entiseen kiinteistöön Kuopiossa, johon Kari Hartikainen, Simo Koslonen, Erkka Isotalo, Tasse Laukkarinen ja Allen Stanley perustivat ensimmäisen yhteisen ravintolansa – Isä Camillon – vuonna 1998. Sen jälkeen ravintoloita on kertynyt kymmenen ja omistajatkin ehtineet osittain vaihtua. Nykyisin Ravintolamestarit omistaa Ari Alanko, Isotalo ja Stanley. Ari tuli mukaan ravintola Mustan Lampaan oston myötä.
Ravintolamestareiden toimitusjohtaja vaihtuu
Väinölänniemi lukeutuu valtakunnallisesti merkittävien rakennettujen kulttuuriympäristöjen listaan pitkän historiansa vuoksi.
Paikka on kuulemma remontissa ja sillä on uusi omistaja kallahovi.
Siilinjärvellä Ystävyyden maja, Kehvonsalon kartano ja Punttisilmä
Kuopiossa Peräniemen kasino (en kyllä tiiä onko talvella auki), Kurkimäessä Koivuharju
Paikkakuntakohtaiset juhlapaikkaketjut
– 1960-luvulla nuoriso oli Väinölänniemellä ja nimmarit laitettiin varmaan joka koppiin. Jos joku oli sinne jo kerennyt, niin ei oikein viitsinyt mennä häiritsemään. Sitten istuttiin kalliolla ja odotettiin, että huvimaja tyhjenee, Väinölänniemen historiaan perehtynyt Urho "Urkki" Keinänen kertoo.
Kuopion klubi on aiemmin ollut kovin kehuttu paikka
Snellmaninpuisto ympäristöineen on yksi kaupungin historian merkittävimmistä avainalueista. Nykyinen Snellmaninpuisto oli alun perin kaupungin päätori sekä markkinapaikka, ja alue on tunnettu aikaisemmin Kustaantorina, Suurtorina ja Kirkkotorina. Muutos toriaukiosta puistoiksi alkoi, kun ensimmäiset istutukset puistoon toteutettiin 1850-luvulla ja torikauppa siirtyi nykyiselle paikalleen. Kaupungin vanhin puisto Snellmaninpuisto on Kuopion vanhin puisto; perustettu samoihin aikoihin kuin Väinölänniemi ja Piispanpuisto. Nykyisen nimensä...
Omistaja kuitenkin vaihtui kesäkuun alussa
Ravintolamestareiden yksiköitä ovat ravintolat Musta Lammas, Isä Camillo, Pannuhuone, Puijo ravintolat, Kahvila Kantti, Peräniemen Kasino sekä kokous- ja juhlatalo Kuopion Klubi.
[PDF] Saarelaisten Sukuseura ry
Itse juhlimme häitämme viime syksynä Kuopion Klubilla, joka sijaitsee ihan Kuopion keskustassa, muutaman korttelin päässä Tuomiokirkosta. Meillä oli vain parikymmentä henkeä häissä ja tila oli erittäin sopiva ruokailuun ja tanssimiseen, mutta juhlatilaahan taitaa olla yli sadankin hengen juhliin. Ruoka oli aivan mahtavaa, sitä ei voi kehua liikaa! Piha-alue tosin on hieman pienenlainen, mutta rakennus on itsessään hienon näköinen ja paikka historialtaan arvokas. Suosittelen lämpimästi Kuopion Klubia, vieraammekin olivat kaikki erittäin tyytyväisiä :).
Kuka olet ja missä työskentelet
– Väinölänniemi on ollut paikka, jonne ihmiset ovat tulleet niin kauempaa kuin lähempää. Alue on ollut kaupunkilaisille tärkeä paikka ja sitä se on edelleen, Kuopion kulttuurihistoriallisen museon intendentti Mikko Paalanen kertoo.
Markus Rautala, Ravintola Gustavo keittiömestari ja omistaja
Kuopiossa on aika paljon erilaisia paikkoja, joissa häitä voi pitää, mutta sanotaanko, että vain muutamat ovat hyviä. Esimerkkejä:
-KoivumäenKartano (kaunis vanha kartano, mutta miinus puolena se, että vieraita ei voi sijoittaa samaan huoneeseen vaan eri "loosseihin" ellei ole ihan pienet häät)
-Kuopion Klubi (paras paikka)
-Rauhalahden kartano(Aikamoinen räkälä)
-Hotelli Isovalkeinen (mahtuu isompiki porukka, minuuksena se, että ympäristönä on normaali ravintola)
-Uudiskartano, Jännevirta(Todella kaunis miljöö varsinkin kesäisin, myös täällä vieraat sijoitetaan eri huoneisiin)
-Peräniemen Kasino(Ihan OK, kallis ja varattava hyvissä ajoin)
-Puijon maja (Hieman kulunut)
-Hotelli Scandic(Hotelli ympäristö)
-Hotelli- Ravintola Savonia (Siisti paikka, mutta ympäristö perinteinen ravintola)
-Jätkän kämppä (jos tykkää hirsimökistä ja aikaimoisista kiskuri hinnoista, mielestäni kireä henkilökunta)
- Vanulan koulu (voi vuokrata ja järjestää itse pitopalvelun)
-Sitten on vielä jokin paikka Rantatoivalassa, jota en kuollakseni muista ja toinen vuokrattava koulu Vehmasmäessä.
-Ylioppilaskunta vuokraa Yliopiston tuntumassa olevaa Tiukanlinnaa, joka on kauniilla paikalla, mutta sisään mahtuu vieraita alle sata Catering täytyy ottaa muistaakseni Amicalta.
Tässäpä nämä paikat joita pystyn nopeasti pinnistämään aivoistani.
[PDF] Kameleonttikulttuuri | Theseus
Mistä Kuopiosta löytää ehkä n. 50 hlon juhlatilan/salin, jonne saa pöytiä, saa viedä omat tarjoilut (ruoka juoma) ja olisi jopa jonkinlainen esiintymislava?